Le Cameroun, à côté de plusieurs pays d’Afrique, a célébré le 21 septembre 2026, la 4ᵉ édition de la Journée africaine du Froid, autour du thème : « Le froid parle à l’humanité ». La journée est marquée par un café-presse réunissant des acteurs publics, privés et du monde universitaire autour des enjeux liés à la réfrigération. Les journées du 23 et 24 septembre ont été consacrées à des ateliers sur le secteur du froid et ses perspectives, notamment son intégration dans les programmes d’enseignement.

L’environnement de la réfrigération et de la climatisation continue d’être sous-exploité par les pouvoirs publics et son importance demeure peu connue des ménages. Parmi les difficultés connues du secteur, l’on note une fiscalité lourde qui oscille entre 40 % et 111 %, mettant en mal l’accès aux équipements de réfrigération essentiels. Pour y remédier, les experts du secteur exhortent les pouvoirs publics à intégrer pleinement la filière du froid dans leurs réformes, afin de garantir la sécurité sanitaire, la préservation des aliments et l’essor de l’industrie. Dans ce contexte, les professionnels se sont réunis à l’occasion de la journée africaine du Froid, célébrée les 23 et 24 septembre 2026 à l’Université privée Siantou de Yaoundé.

 

Placée sous le thème : “le Froid parle à l’humanité”, la journée commence le 21 septembre 2026 avec une discussion entre professionnels du secteur et Hommes de média, suivie d’un atelier le 23 septembre 2026 meublé de plusieurs recommandations. Parmi les articulations importantes, figure la mise en place d’un Ordre national des professionnels du Froid au Cameroun, fixant une éthique et une déontologie liées à la pratique du métier. Les professionnels misent également sur la formation des jeunes aux métiers du Froid, à travers la mise en œuvre des programmes scolaires et universitaires adaptés aux défis de la compétitivité. Le thème de cette édition a pour objectif de présenter le Froid comme une nécessité à préserver pour les générations futures.

La journée du 24 septembre marque également la naissance de l’Union des Associations Africaine des Acteurs de la Réfrigération et de la Climatisation (U-3ARC) ; une corporation à l’échelle africaine qui réunit près de trente associations de vingt-neuf pays africains, près de vingt mille entreprises et cent cinquante mille techniciens du secteur. Des chiffres qui témoignent de l’urgence d’investir durablement dans les métiers du Froid.

L’événement s’est achevé sur plusieurs perspectives notamment : la formation continue, l’éducation à l’utilisation des appareils frigorigènes et l’accompagnement des pouvoirs publics au niveau du Cameroun. Une occasion pour les professionnels de rappeler la place du froid comme un levier stratégique pour de nombreux secteurs, de la santé à l’industrie en passant par les technologies, l’éducation et le développement économique.